My life! after diagnosed with BC

Daily Life-口福

暑い7月の週末

30℃越えの日が続く中、ちょうど満開との情報でラベンダーを見に行く。 その前に通りすがりの公園でカモの親子を見に寄る。池のふちで仲良く毛づくろい中。 元々は8羽いたそうだけど、この日確認できたのは6羽のみ。皆、元気に育っているのか気になるらしくて…

最後のリュープリンの日のビストロランチ

採血を終わらせて、ちょっと暑すぎるくらいのいいお天気のなかランチへ。 今日のメニュー。 アラブ風サラダ(ミントとクスクスとスパイスソーセージ)と豚タンと耳のゼリー寄せ、両方食べたいなー。 迷ったけれど、夏ぽいかなというのと、ゼリー寄せは毎回とっ…

キッチンカーが楽しい♡

この辺りでは冬場の営業は厳しいからか、たこ焼きと焼き鳥くらいなイメージだったけれど、最近キッチンカーが増えている気がする! フランス人の店主が焼いてくれるガレット。 Bon' appétit、と渡してくれる♡そば粉は新得産、塩気の強いチーズとバターがいい…

絶好のオタモイブルー日和、赤岩山テーブルリッジへ

絶好のお天気の日に海と坂の隣町(?)で仕事の日。これはお昼休みに自然遊歩道を歩こうと、スニーカー持参で向かう。 登山道の入口。奥のカラフルなのが不動明王。 いつも通り、こういう覗ける所を通る度に柵の先を恐る恐るのぞきこみながら進む。 期待通り、…

復活!ビストロランチ

前に進んだ感じがしなくてすっきりしない面談を終えたら、ランチへー。緊急事態宣言が終わって、(まだランチのみの営業だけど)ようやく店内で食べられるようになった、通院時のご褒美。病院へ行くのだと思うと気が重いけれど、ランチの日だと思えば楽しみ…

金曜日には旅する気分でカレーを食べる✈

金曜日はカレーの日! 緊急事態宣言最終週の一択メニュー、2種あいがけカレー+副菜セット。 一択とはいえ、カレーの種類も副菜も週替わりなので毎回新鮮。この時のカレーは、生姜とココナッツでマリネしてジンジャーエールを隠し味に使っている「ポークジン…

キッチンカーでかき氷♡

ようやく寒さも遠のいてきて、凍えずに食べられる♡ キッチンカーで毎週出店しているかき氷、初回は安心のいちごから。 翌週はキッチンカー限定のピスタチオ。 少し前に行ったのは、思いがけず予約が取れたとってもおいしいかき氷屋さん。どれもすごーくおい…

「なんだか旅した気分」になれるカレー

ずっと気になっていたお店へ。 お天気のよい日なので、壁の黄色がより鮮やかでここから外国気分。お席はあるかな?と伺った時にはまだ空いていたけれど、あっという間に満席になる。 オーダーは、チキンとえびのあいかがけカレー+ナグチャコ。 ナグチャコと…

コロナ禍2年目のGW

強風&雨交じりのGW最終日、この状況下になぜかマラソンイベント中。。 去年は本当に歩いて行ける範囲にいた。 Googlemapで、徒歩圏内の緑茶を探して毎日歩き回っていた。というのも、暖かくて快適だったから。今年は寒いし雨だし、外出自粛にぴったりのお天…

GW一番のお天気の中、桜を見に行く

寒くて雨が続いた今年のGW。 家の周辺の桜はだいぶん終わりかけだけど、この辺りはちょうど見頃と聞いて行ってみた。 ようやく青空! その先には海! 先週来たときには、ようやく咲きそうな梅を探すというくらいだった。 寒くて曇天や雨の日が続いたのに、数…

4月のビストロランチ♡

予約を忘れていて、数日前にあわてて電話。空いていてよかったー。 今日のメニュー。 ジャンボンペルシエは残念ながらあっという間に終わってしまった。その後気になっていた豚ほほ肉のテリーヌもおしまい。 ニシンとジャガイモのキッシュ、美味しそうだなー…

3月のビストロランチ♡メインはスズキ

運命だわー、と思って楽しみにしていたジャンボンペルシェは明日からだった・・。(今日仕込んで明日から出すのだそう) 気を取り直して、今日のメニュー。 今日も満席。早い時間の予約が多くて残り2席、初めての奥のカウンター横に座ってみる。 お魚は、九州…

ココロの栄養♡ビストロランチ

なんでもないなー、と思っていたけれど、今週はやっぱり注意散漫だった。眠れない日が続いて、前日には食べるのも気が乗らない。 知らなかった時には戻れない事を思うと予約を延期しようかとも一瞬思った。でも性格上、早く結果を知ってしまった方が楽になる…

春を告げる花、ミモザ

3月8日はミモザの日。先日立ち寄ったお花屋さんにポスターが貼ってあった。イタリアの「フィエスタ・デラ・ドンナ」、家族・友達・同僚・・女性にミモザの花を贈るのだそう。いいなあ。 ミモザの花は「春を告げる花」ここは寒いので、温室で咲く。 ギンヨウア…

暑い。春だから?

2月3日は立春。 とはいっても、今日の気温はマイナス二桁だし、雪も降っているけど、カラダかアタマは春になったと勘違いしている??今シーズンはむしろ寒さを感じる日が続いていたのに、ここにきてホットフラッシュ再燃。寝ていても暑くて目が覚める・・。と…

4年目検査当日② 2021年最初のビストロランチ♡

12時半に採血室、その前に乳腺へということなので、早めのランチへ。 前菜5種の日。あーもう、どれもおいしそう。 今日のお魚は銀ダラのポアレ、クリームとトマトのソース。冬だし今日こそシュークルートにしよう!と思っていたのに、ビジネスランチの鶏のコ…

とれた。。

温泉に行く途中の車のなか、何を思ったのか普段食べないキャラメルを食べた。 噛んだ瞬間。あ。とイヤな感じ・・キャラメルを口から出してみたら、やっぱりキレイにクラウンが外れていた。 途中、予定していたお昼はたこ焼き。 行ってみると、神戸風ということ…

2021年、開けました!

2021年。 最初の日に相応しい、気持ちのよいお天気♡真っ青な空が新雪に映える! 悪天候の予報だと思っていたけれど、真っ青。美しいけれど、放射冷却で寒いー。 白樺にあしらわれたお飾りがかわいい。 ひとつひとつがブーケのよう。こういう飾り方もいいなー…

2020初冬の温泉旅:Day2⑦ 夕食はあわびづくし♡

mylifeafterbc.hatenablog.com たっぷりお風呂と湯上りのクラフトビールを楽しんだら、楽しみにしていた夕食♡ あわびのお刺し身。ごりごりの歯ごたえ、意外とあっさりした肝。そのまま食べても、肝醤油にしてもおいしい♡ 踊り焼き 出汁たっぷりの釜めしにも…

2020初冬の温泉旅:Day2⑥最高のお湯の後はクラフトビール

mylifeafterbc.hatenablog.com 今日の宿。 入り口前の白い箱は、いついたノラの家。到着したときは不在だったけれど食事の頃には帰ってきて、中に入れてと哀れな声で悲しげに鳴く。 クロネコちゃん。悲しげに鳴いても効果がなかったので、次は甘え声。食事や…

2020初冬の温泉旅:Day2⑤乙部町のクラフトビール工房Guild Endeavour

mylifeafterbc.hatenablog.com クラフトビール醸造所併設のこちらへ。 木工所倉庫をリノベしたというステキなレストラン。ずーっと気になっていたけれど、函館に泊まってここまでくるにはちょっと遠いし、ここまでくる機会はなかなかない。函館元町にも湯の…

2020初冬の温泉旅:Day2④念願♡ボージョレ・ヌーヴォーのシャーベット

mylifeafterbc.hatenablog.com 次はアイスクリーム♡ボージョレ・ヌーヴォーが解禁後の週末だったので、期待して向かう。 この日も圧巻の品ぞろえ。 あったー!! 紅玉りんごはシャーベットの他に、シナモンを効かせたアイスクリームもあるということでスパイ…

2020初冬の温泉旅:Day2③海を見ながらあつあつたこ焼き

mylifeafterbc.hatenablog.com 次の宿へまっすぐ向かうと、チェックインには早すぎる。観光客が多いかな‥と迷ったけれど、函館経由で向かうことにする。場所を選べば大丈夫だった。 とろとろアツアツ、とびきりおいしかったたこ焼き♡ 注文後、車で待っている…

2020初冬の温泉旅:Day2②山盛り!イカ刺しざんまい

mylifeafterbc.hatenablog.com 旅行先では普段は食べない朝食の時間におなかが空くのが不思議。 写真にするとショボいけれど、ホッケのすり身汁と、朝取れのイカ!(イカの三升漬とかヨーグルトとか、おいしそうなモノはもっとたくさんあった) ごはん食に牛…

2020初冬の温泉旅:Day2①オトナのコーヒー牛乳、 駒ケ岳コーヒー

mylifeafterbc.hatenablog.com 翌朝、早起きして朝5時から再開のお風呂でのんびり。太陽の下で見ると、昨日の乳白色のお湯は青みがかった乳白色でより一層気分があがる♡日が昇る前から明るくなるまで、空と一緒に温泉の色も変わるのも楽しい。 お風呂上りに…

2020初冬の温泉旅:Day1③今日の宿

mylifeafterbc.hatenablog.com 今日の宿、到着。 ロビーには大漁旗。偶然どこかでみかけて、薄青い濁り湯の露天風呂にひとめぼれした宿。 濁り湯の露天風呂は1階にある硫黄泉で、夜は22時まで、翌朝5時から再開。2階には重曹泉の露天風呂もあって、こちらは2…

2020初冬の温泉旅:Day1①はじめまして八雲和牛

朝家を出ると、毎回おひるごはんに悩む、南へのドライブ。 気になるお店は、まだ開店前とか(ちょっと近い)、ランチタイムには間に合わないとか(ちょっと遠い)、ランチ営業は平日のみなどの理由で「せっかく来たのだから食べたい昼食」を食べられない。結…

毎日手作り無添加、五感で楽しむ宅配弁当

五感とお腹に優しい食事をテーマにした配達お弁当を頼む。 予約配達制で、予約した日の平日お昼の時間帯に届くお弁当。普段のお昼は不規則で急に食べられなかったりすることもあるので、ずっと気になりつつも、見送っていた。でも、今回は実家に届けてもらう…

今年最後の通院の前に気持ちを紛らわす

午後からは遺伝カウンセリング。色々準備をしているうちにかなり不安&憂鬱になってきた。。 そんな気分を払拭するためにも、おいしいモノ食べようといつもの通院時の楽しみへ♡ 今日のメニュー。お肉の気分なので豚+豚でオーダー。 今日はレバー感ちょっと…

晩秋の赤岩オタモイ線歩道、テーブルリッジも独り占め

晩秋というにはまだちょっと早いけれど、もう雪が降り始めるので気分は冬間近。 この日は雨の予報だったので諦めていたのに、なんだかいいお天気。雨の後なのでぬかるんでいるだろうなーと思ったら、そうでもない。じゃあ、準備していなかったのでスカートに…