引き続き暑い毎日。
もうこの際、カラダを冷やさないようにというのは忘れて中から冷やそう。
行ったときはまだオープンして一週間。
居酒屋の駐車場にある元々は鶏の半身揚げを出していた小屋（？）を改装したお店。
暑いのでさっぱりを期待して瀬戸内レモンをオーダーする。
氷の上に、自家製の果肉入りシロップに、果汁を絞って皮を削って。
暑かったのもあるけれど、シロップをかけるごとに氷が沈んでしまっていたのが残念。
ちょっと好みよりは砂糖甘い感じで、酸っぱさが物足りなかったけれど、瀬戸内レモンがさわやかー。
一番人気だという生イチゴもおいしそうだったし、手作りシロップなのに、学生は500円ってすごい。
この後、限定の４種のスイーツトマトのかき氷が気になって、（時間は空いているけれど）もう一件。きっとすっきりしているはず！
暑い日にぴったりのさわやかな、トマトかき氷。
シロップがどろっとしてくどそうに見えてしまうのは、写真のせい。
実際は、トマトの青臭さは上手に抑えて、さりげないミルクのまろやかさとあわせてとってもおいしい。種や皮がそのまま入っていて、ちょっと口に残るけれどそれも食感だと思える。
トマトがニガテな人も、トマトが大好きな人もおいしく食べられそう。
こちらはキッチンカーとはいえ母体が専門店なこともあって、氷もシロップもとても上質。お店で食べるような口当たりの良いふわっとした氷と、甘さ控えめで素材の味がしっかりわかるシロップ。風が強い日だったのでさすがに溶けるのが早かったけれど、大きくても最後まで氷を楽しめる。
こちらは、どれを食べてもおいしい上に、車で行けるし、予約は要らないし、営業時間も長くて、とっても行きやすいのもありがたい♡
今年は新しくオープンのかき氷屋さんがいくつもあってうれしいのだけど、予約制のお店は競争率が高いのか全然予約が取れない・・。
あと半月ほどこの暑さが続くというニュースを見てしまったけれど、おいしくかき氷を食べられると思って夏を楽しもう。
