金曜日はカレーの日！
緊急事態宣言最終週の一択メニュー、2種あいがけカレー+副菜セット。
一択とはいえ、カレーの種類も副菜も週替わりなので毎回新鮮。
この時のカレーは、生姜とココナッツでマリネしてジンジャーエールを隠し味に使っている「ポークジンジャーカレー」と、先週食べ損ねた「あご出汁山椒鶏ミンチキーマカレー」。
クーポンサービスでいただいた飲み物は自家製ジンジャーエールでマリアージュ。
この日の副菜（ナグチャコ）一覧。
この日のお米は、カレーのあご出汁にあわせてバスマティと日本米を半々ミックスにしてるのだそう。
ライムを絞って、ライタをかけて。
鶏キーマには実山椒が入っていて香り高い。
副菜のメインは、大好きヤムウンセン♡（卵の後ろ）
はー、幸せ♡
来週もまた来たい！（書きかけでだったので、金曜日はもう明日・・）
